PCS Schneidebrett

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Artikelnummer: 07190327455199 Kategorie:

Beschreibung

Das PCS Schneidebrett besteht aus Bambus und ist sehr robust. Das liegt an der Zellstruktur des Bambus. Darin ist Lignin enthalten – ein Stoff, der für die Verholzung des Bambus sorgt, der eigentlich zu den Gräsern zählt.

Im Vergleich zu herkömmlichen Holz ist Bambus durch diese Verholzung noch härter. Während beispielsweise Eiche eine Härte von 34 N/mm² besitzt, liegt diese bei Bambus bei 40 N/mm². Schneidebretter aus Bambus sind also super geeignet, wenn du ein langlebiges und besonders robustes Schneidebrett suchst.

Auch aus hygienischer Sicht sind Bambus Schneidebretter perfekt für deine Küche geeignet. Bambus wirkt antibakteriell.

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